vrijdag 9 december 2011

Spinaziesalade - inspanak salatasi


1 zak gewassen spinazie
1 blikje kikkererwten
handvol sesamzaad
Harde stevige schapenkaas of Parmezaan
olie (50 ml)
1 eetl. azijn of citroen (naar persoonlijke smaak)

Maak de dressing van olie en azijn, rooster de sesamzaadjes, spoel de kikkerwten af en verwijder de witte velletjes. Maak de sla op en mix met de dressing, Drapeer de kaas erover. Ook lekker met een dressing waar je een beetje tahin door doet.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen