zondag 11 december 2011

Gemarineerde paprika uit de oven


3 grote rode paprika’s grof gesneden
2 uien grof gesneden
3 tenen knoflook grof gesneden
Bieslook
Dille
5 eetlepels olie

Verwarm de oven voor op 60 graden. Meng alle ingrediënten door elkaar. Doe alles over in een platte ovenschaal. Plaats de schaal met het mengsel halfhoog in de oven. Laat de paprika 3 uur lang in de oven garen.Serveer als bijgerecht op kamertemperatuur

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen